Pasta

La nostra pasta nasce dal grano coltivato direttamente nei campi della masseria e lavorato seguendo una filiera controllata, dalla terra fino al prodotto finale.
La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere al meglio i condimenti e garantire una resa superiore in cucina.

La selezione comprende quattro formati scelti per valorizzare ogni preparazione, pensati sia per l’uso quotidiano che per una cucina più ricercata.
Apprezzata anche da ristoranti e professionisti del settore, è una pasta realizzata per chi desidera portare in tavola una materia prima curata, equilibrata e legata al territorio.